Ein Familienbetrieb,
viele Generationen
Der Seitzenhof ist mehr als nur ein Bauernhof – er ist unser Zuhause, das von der Familie Reßle seit 1925 mit Leidenschaft und Tradition in der vierten Generation geführt wird. Über Jahrzehnte haben wir Hand in Hand mit unseren Eltern und Großeltern einen Ort geschaffen, der für Qualität, Vielfalt, Nachhaltigkeit und familiäre Werte steht. Unser Hof spiegelt die tiefe Verbundenheit mit dem Land und unserer Gemeinschaft wider, wobei jede Generation ihren eigenen, unverwechselbaren Beitrag leistet. Hier auf dem Seitzenhof erlebst du Landwirtschaft, die mit Herz und Seele betrieben wird.
Wir sind Familie Reßle
Im Moment tummeln sich drei Generationen auf unserem Hof, die in vertrauter und eingespielter Zusammenarbeit dafür sorgen, dass auch noch das blindeste Huhn sein Korn findet. Unsere Familie ist tief und weit verwurzelt im Schongauer Umland, und wenn sich die gesamte Verwandtschaft mit allen Tanten und Onkeln, Cousins und Cousinen, Nichten und Neffen in der guten Stube einfindet, dann platzt der Seitzenhof schon mal aus allen Nähten.
Franz & Antonia mit Franzi und Marinus
Franz, Landwirtschaftsmeister für Ökolandbau, vereint traditionelles Wissen mit modernen Ansätzen, während Antonia, mit ihrer Expertise in Hauswirtschaft und Lebensmittelverarbeitung, das Qualitätsversprechen unserer Produkte sicherstellt. Aber der Laden würde nicht laufen ohne unsere engagierten „Nachwuchskräfte“ Franzi und Marinus, die mit vollem Herzblut mit anpacken.
Franz sen. & Angelika
Franz senior und seine Frau Angelika sind die Säulen des Seitzenhofs, die mit Weitsicht und Mut den Grundstein für den heutigen Erfolg gelegt haben. In einer Zeit, als biologische Landwirtschaft noch belächelt wurde, erkannte Franz senior die Notwendigkeit eines nachhaltigen Umgangs mit unseren Ressourcen und stellte den Hof mit Überzeugung auf Bio um. Diese zukunftsweisende Entscheidung prägt den Seitzenhof bis heute. Angelika widmet sich mit Liebe und Fürsorge der Ferienwohnung, wo sie Gästen ein warmes, einladendes Zuhause bietet und ihnen die Möglichkeit gibt, Teil unserer Hofgemeinschaft zu sein.
Jeder packt mit an!
Auf dem Seitzenhof ist das gemeinsame Anpacken nicht nur eine Notwendigkeit, sondern eine gelebte Philosophie, die tief in der bayerischen Bauerntradition verwurzelt ist. Hier arbeiten Generationen zusammen, um den Hof zu einem blühenden Beispiel nachhaltiger Landwirtschaft zu machen. Unsere Familie vereint ihre Kräfte, wobei jedes Mitglied, von den erfahrenen Älteren bis zu den lernbegierigen Jüngsten, eine unverzichtbare Rolle spielt. Das fördert nicht nur das Verständnis und die Wertschätzung für die Landwirtschaft, sondern stärkt auch das familiäre Band. Gemeinsam meistern wir die täglichen Aufgaben, teilen Freuden und Herausforderungen und pflegen das wertvolle Erbe unseres Hofes.
Unser Hof
Der Seitzenhof, der ursprünglich bis ins 20. Jahrhundert hinein von der Familie Seitz bewirtschaftet wurde, ist mehr als nur ein Arbeitsplatz – er ist ein Zuhause, ein Lebensmittelpunkt, der die bayerische bäuerliche Lebenswelt und ihre Tiervielfalt, verkörpert durch unsere Pferde, Rinder, Schafe, Hühner, Schweine und Katzen, sinnbildlich darstellt. Diese Symbiose aus Heimat und Berufung spiegelt sich in der sorgsamen Bewirtschaftung unseres Landes und der Wertschätzung für jeden Baum, jedes Tier und jeden Quadratmeter Boden wider.
Uns ist es wichtig, dass auch wir wissen was in unseren Produkten steckt. Daher legen wir Wert auf höchste Qualität, von Anfang an.
Franz und Antonia Reßle
Dafür stehen wir
Im Herzen unseres familiären Biohofs steht ein Leitbild, das Generationen überdauert und seit einigen Jahren wieder stärker ins Bewusstsein der Menschen rührt: die Verbindung von ökologischer Verantwortung, sozialem Engagement und wirtschaftlicher Nachhaltigkeit. Auf dem Seitzenhof leben wir die Werte, die wir vertreten, indem wir Lebensmittel produzieren, die nicht nur dem Körper, sondern auch der Seele guttun. Unser Ansatz basiert auf Transparenz, Vertrauen und der engen Beziehung zu unseren Kunden.
Der Direktvertrieb ermöglicht es uns, diese Werte direkt an dich weiterzugeben, denn hier kannst du sehen, riechen und schmecken, wo und wie deine Nahrung produziert wird. Wir sind überzeugt davon, dass wahre Qualität im Einklang mit der Natur und fairer Behandlung aller Lebewesen entsteht. Der Seitzenhof steht damit nicht nur für Bioqualität, sondern auch für eine tiefe familiäre Verpflichtung, die Erde für jene, die nach uns kommen, zu bewahren und zu pflegen – und die Schätze, die sie uns heute schon bereitstellt, zu achten und euch als unseren Kunden zugänglich zu machen.
